Cuando se habla de manjares y exquisiteces en el mundo hay unos que realmente sorprenden en especial los que crecen de la tierra como todas las demás, en este caso hablamos de frutos que no están hechas de oro ni diamantes pero sin embargo, cuestan una auténtica fortuna.
Los suizos prácticamente inventaron la vida saludable y aprovechar el aire libre es algo que está tan arraigado en su cultura que la montaña, el sol abundante y la buena dieta son casi un derecho humano.
Pero en muchas ocasiones ocurre que no sabemos exactamente cuáles son los valores nutricionales de lo que comemos y esta falta de información puede hacernos mucho daño
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Un estudio elaborado en 1999 por la Universidad de Harvard que analizó a 115.000 consumidores durante una década concluyó que comer un huevo diario no incidiría en el aumento del colesterol en la sangre.